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Jamón virginia


Ingredientes

4 fetas de jamón cocido de medio cm. de ancho

4 rodajas de ananá en almíbar

4 cucharadas de azúcar negra

4 cucharadas de miel

4 cerezas en almíbar




Preparación

Calentar el horno. Mezclar la miel con el azúcar. Colocar las rodajas de jamón en una placa levemente engrasada. Colocar en medio una rodaja de ananá. Rociar bien con la mezcla de miel y azúcar.

Servir y decorar con una cereza en almíbar.





Sabías que :

Cuando estés preparando un pollo relleno, haz un tapón de papel de aluminio para evitar que se te desparrame el relleno. Es mucho más rápido que aguja e hilo.

Sabías que :

Para marinar carnes, aves o pescados, lo mejor es utilizar un recipiente no reactivo como los de vidrio o acero inoxidable, no es conveniente utilizar recipientes de aluminio porque éstos desprenden partículas al reaccionar con los ácidos de las carnes.






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