Recetas de Cocina
Arroz
Aves
Ensaladas
Entradas
Carnes
Pastas
Pescados y Mariscos
Pizzas
Verduras y Legumbres
Salsas
Postres
Chocolate
Recetas p/ Microondas
Recetas Navideñas
Sinón. Gastronómicos
Diccion. Gastronómico





Pollo con Uvas


Ingredientes:

1 pollo troceado en octavos

1/4 litro de jugo de uvas

250 gr. de uvas blancas cortadas por la mitad y sin pepitas

Un chorro de aceite

Sal, Pimienta y Harina




Preparado:

Introducir la bandeja de dorar durante 4 minutos en el microondas para que se caliente. Salpimentar el pollo y enharinar. Una vez caliente la bandeja, colocar el aceite y dorar por ambos lados el pollo. Añadir el zumo de uva e introducir en el microondas durante 8 minutos. Una vez cocido, añadir las uvas y mezclar todo bien. Servir adornado con papas fritas.





Sabías que :

Para despojar el pollo de esas plumillas que quedan en las alas, te debes untar bien los dedos con sal, y de esa manera se quitarán fácilmente sin que se escurran.

Sabías que :

¿Te gusta el pescado, pero no el olor que deja? Moja entonces un paño limpio en agua mezclada con vinagre, cubre la cacerola en la que lo estés cocinando y ponle encima la tapa. De esta manera el olor a pescado no podrá salir de la olla.






Contacto - Links

Copyright © 2008 Que Recetas ® Todos los derechos reservados