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Pizza Calabresa


Ingredientes:

Queso Mozzarella

Longaniza

Albahaca




Preparado:

Realizar la masa con la receta de masa básica para pizza.

Cubrir la pizza con la salsa de tomate para pizza.

Distribuir rodajas de longaniza a gusto, cubrir con trozos de mozzarella y espolvorear con albahaca fresca picada fina. Llevar al horno hasta que se derrita el queso.




Sabías que :

Para hacer que una pierna de cordero esté más sabrosa puede hacerse lo siguiente: con una jeringuilla, inyectar en la pierna antes de cocinarla, en varios sitios, vino blanco o coñac.

Sabías que :

Para poder pelar mejor los tomates puede colocarlos en una olla de agua hirviendo durante durante 3 minutos. Cuando los saque la piel se desprenderá con gran facilidad.






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