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Salsa de champiñones


Ingredientes:

30 gr. de harina

30 gr. de margarina

400 ml. de leche

400 ml. caldo de pollo

125 gr. de champiñones cortados




Preparado:

Derretir la mantequilla y añadir la harina para hacer una masa ligera (roux), Añadir la leche y el caldo hirviendo, sin dejar de remover. Añadir los champiñones. Dejar hervir por espacio de 5 minutos. Especial para aves.





Sabías que :

Si deseas que tu café tenga un buen sabor, debes tomar en cuenta lo siguiente: No ponerlo cerca de otras materias olorosas, como las especias, ya que absorberá todos esos olores. Para una cafetera doméstica de filtro, el molido del grano debe estar muy fino, y algo grueso si se trata de una cafetera exprés. Si la persona le gusta tomar el café frío, deberás disolver el azúcar cuando el café esté aún caliente.

Sabías que :

Un refresco ideal por lo nutritivo y refrescante consiste en utilizar dos naranjas, un yogur natural y dos cucharaditas de leche condensada; luego, lo bates todo.






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