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Salsa Tártara


Ingredientes:

6 cucharadas de jugo de tomate

2 cucharadas de jugo de limón

1 ó 2 cucharadas de salsa inglesa

1 cucharada de hierbas picadas (perejil, menta o cebolleta)

Sal

Pimienta negra




Preparado:

Poner todos los ingredientes en un cuenco y removerlos bien. Probar y rectificar al gusto. Verterlo en la ensalada en el momento de servir.





Sabías que :

En tragos preparados con licores de colores vivos, se logra un efecto interesante si se echa cada licor en el vaso pasándolo sobre una cuchara invertida. Empezar por el licor mas fuerte y servir despacio. Los licores se combinan sin mezclarse lográndose un efecto "batik".

Sabías que :

Para lograr una mejor presentación al servir un helado hecho en casa, un truco consiste en calentar una cuchara sopera y pasarlo por la superficie del mismo. Una vez que se haya hecho, se lleva a la mesa.






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