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Aceite de ajo


Ingredientes:

1 litro de aceite de oliva

6 dientes ajo




Preparado:

Cortar los dientes de ajo en mitades y aplastarlos, luego colocarlos en una botella con el aceite. Dejar que macere al menos tres o cuatro semanas antes de usarlo.





Sabías que :

Si ha sobrado mucho pan del día anterior, una forma de emplearlo consiste en cortarlo en rebanadas finas, rociarlas con limón y ponerlas en remojo en un plato con leche. Luego se debe untar un molde con mantequilla y ve va colocando el pan en capas alternas, separadas por una fina capa de miel y mantequilla. Se mete un ratito al horno y se verá como, al final, el pan se convierte en un delicioso dulce.

Sabías que :

Si deseas limpiar una botella o tiesto que contenga aceite y le quieres quitar todo vestigio, pues no tires las borras del café y úsalo para la limpieza de las botellas.






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