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Salsa de tomate para pizza


Ingredientes:

500 grs de tomates frescos maduros

3 dientes de ajo

Sal, pimienta y orégano




Preparado:

Rallar los tomates y agregarles los ajos picados bien pequeño. Condimentar a gusto con la sal y el orégano y untar la pizza.





Sabías que :

Para hacer frituras sabrosas, a pesar de los rumores, eche las hierbas aromáticas directamente en el aceite, antes de echar el ingrediente principal. Tendrá mucho más sabor.

Sabías que :

Si caes en la cuenta de que no tienes vino para elaborar un plato, el siguiente truco te ayudará a solucionar el problema de una salsa o un estofado: 1/3 parte de vinagre de vino, 2/3 de agua y 1 terrón de azúcar. Manos a la obra.






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