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Diccion. Gastronómico



Sinónimos Gastronómicos

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"V"

Vacío: falda vacío - vazio - falda - tapa de barriga - aldilla - malaya - alda

Vaca: res

Vaina: trago

Vainitas: judías verdes - ejote

Vaquero: matambre

Verduras curtidas: pickles, encurtidos

Vieira: ostión - concha de peregrino - volandeiras



Vinagrera: acedera - romaza - rúmex - acederón - salgadera

Visceras: achuras - chura -menudos




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